終於
終於我用我的秘密武器 還有小家私頭
昨天又做了一大組的雞肉餅出來了
美翻了
這次很小心翼翼 六個小時就去給它關照一下
深怕我的心血又變成臭火乾雞肉餅
這次做了
地瓜 對 因為我家有很多地瓜
學識淵博的老爸說 地瓜對身體很好 所以 地瓜變成他的養身早餐主材料之一
薏仁 對 因為我家也有很多薏仁
因為我就靠這味來美白啊 不然你以為喔~
黑芝麻 對 我家也還是有這個玩意 因為我做芝麻黑豆漿給我爸喝
要做黑芝麻我可是都要做之前才用手工去磨碎喔
跟外面買芝麻粉有差 剛磨碎那濃濃的芝麻香馬上拌入雞肉泥...多正點請自行想像!!
(謎之音....啊不就都很剛好家裡有....)
昨天也去黃昏市場 打聽了一下所謂溫體雞肉的價格
後來想想我還是決定要用 卜峰的清雞胸肉
我買生鮮冷藏的 買回來現做 雞肉烤完都還有雞肉香味
溫體雞 雖說是當日新鮮 但是因為都沒有冷藏(市場都是擺在那邊哪有在冰的)
所以 容易滋生細菌 我放棄!!
買了 南瓜 昆布 後天準備要來做
應該還會再想一個口味吧....
經過小心翼翼活像要生小孩一樣的緊張之後
早上我的雞肉餅終於夯好了 滿滿的雞肉香飄在我家 呵呵 蘇胡啊啊啊啊~
分裝了一些些給我米團強力的後援
話說
那個薏仁 以後我絕對 肯定 死都不要打爛
想不到薏仁的黏稠度真的比鼻涕還要稠
本來還在高興有秘密武器 小家私頭 讓我的製作時間縮短很多
這樣相對的 肉品可以保鮮
整個敗在該死的薏仁身上 早知道就不要假會還要打爛
下 次 決 對 不 打 爛!!!!!
好啦~
看到這裡 想買的人客
價錢如下：
雞肉香酥片 100g 100元錢
憨吉雞肉餅(簡稱：愛寶島) 100g 130元錢
紅蘿蔔雞肉餅(簡稱：紅吱吱) 100g 110元錢
薏仁雞肉餅(簡稱：白泡泡) 100g 130元錢
芝麻雞肉餅(簡稱：黑嬤嬤) 100g 110元錢
想不想買?!
看看阿姆瑪寶都瞪成這樣
也許有在網路上跟其他買家 買手工零食的人客會說
ㄟ~~~你的有比較貴喔!!
我只能說
對!!!我要賣比較貴
因為我堅持 接到訂單才去買雞肉 買材料 我要確定一切都是新鮮的
尚青的最好!!!!!!
之後開賣以後 我會算好
扣掉成本 製作費用 以後 全數都歸 米團基金所有
訂單明細 米團基金金額 皆會公開
米團基金會用在往後米團救出來的小米仔們身上
要是我不小心被電到暈船跑去救拉拉 你們也得接受
總之...基金會用在小毛仔身上
謝謝大家 ^^
欲購買者 ~ 敬請耐心等候!!!
【摘錄狗狗手工料理食典】
地瓜：地瓜的營養成份很適合狗狗，熱量也只有米飯的一半，適合減肥中的狗狗。
薏仁：可以預防癌症及抑制癌化效果。
紅蘿蔔：可預防血管疾病、糖尿病、肥胖等因生活習慣引起的病症。
黑芝麻：有豐富維生素E，補肝腎，潤腸燥。
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